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Cuisine et Gastronomie / Cuisine végétarienne
Diversification des menus avec des plats végétariens
- 1. Diversification des menus avec des plats végétariens : 1. Explorez les cuisines du monde pour varier les saveurs
- 2. Adoptez des protéines végétales comme le tofu ou le tempeh
- 3. Réalisez des versions végétariennes de plats classiques
- 4. Intégrez des légumes oubliés ou exotiques
- 5. Testez différentes méthodes de cuisson
- 6. Créez des assiettes colorées et appétissantes
- 7. Utilisez des herbes fraîches pour plus de fraîcheur
- 8. Préparez des plats à base de champignons pour leur texture
- 9. Expérimentez avec des fromages végétaux
- 10. Servez des desserts végétariens innovants
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