Quelconseil
Cuisine et Gastronomie / Cuisine santé
Cuisine santé : allier goût et nutrition
- 1. Sélectionnez des aliments riches en nutriments comme les légumes colorés, les fruits, les noix et les graines
- 2. Incorporez des protéines de qualité dans chaque repas, telles que poisson, ufs, ou légumineuses
- 3. Utilisez des techniques de cuisson qui conservent les nutriments, comme la vapeur ou le sauté à feu doux
- 4. Planifiez vos repas en veillant à l'équilibre entre glucides, protéines et lipides
- 5. Préparez des assiettes colorées et variées pour un apport équilibré en vitamines et minéraux
- 6. Découvrez des alternatives saines aux aliments riches en sucre et en graisses saturées
- 7. Faites attention à la taille des portions pour éviter la suralimentation
- 8. Buvez suffisamment d'eau et limitez les boissons sucrées
- 9. Privilégiez les aliments entiers et évitez les produits hautement transformés
- 10. Testez régulièrement de nouvelles recettes pour maintenir la diversité et le plaisir dans votre alimentation
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